Gegen die Müllflut – Kempten etabliert Mehrweg-To-Go-System
Viele Restaurants sind in der Pandemie auf To-Go-Essen umgestiegen. Die Menge an Einwegverpackungen ist dadurch extrem angestiegen. Um diesem Trend entgegenzuwirken, hat die Stadt Kempten vor einigen Monaten ein Mehrweg-To-Go-Projekt angestossen. Deutschland produziert rund 19 Millionen Tonnen Verpackungsmüll pro Jahr. Davon etwa 155.000 Tonnen Müll durch Einweg-Essensbehälter. Das entspricht 1 […]