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Die Gemeinde Schwangau hat erfolgreich die Rezertifizierung als allergikerfreundliche Kommune bestanden und darf das begehrte Siegel der Europäischen Stiftung für Allergieforschung (ECARF) für weitere zwei Jahre tragen. Diese Auszeichnung belegt, dass Schwangau hohe Standards für Allergiker erfüllt und bietet sowohl Gästen als auch Einheimischen eine bessere Lebensqualität.
Die ECARF, ansässig am Allergie-Centrum-Charité in Berlin, setzt sich für die Verbesserung der Forschung, die Verringerung von Krankheitsfolgen und die Bewusstseinsbildung über Allergierisiken ein. In Europa leiden rund 30 Prozent der Bevölkerung an mindestens einer Allergie, wodurch die Bedeutung allergikerfreundlicher Zertifizierungen wächst.
In den letzten Wochen durchliefen die Gemeinde Schwangau und zahlreiche lokale Betriebe einen intensiven Rezertifizierungsprozess. Dieser umfasste Schulungen und Erhebungen, die auf die Bedürfnisse von Allergikern abgestimmt sind. Zu den Kriterien gehören unter anderem die Vermeidung allergener Pflanzen und das Angebot von laktosefreier Milch, glutenfreiem Brot sowie allergenundurchlässigen Schutzbezügen.
„Ohne die Unterstützung und Bereitschaft unserer ortsansässigen Betriebe, sich ebenfalls einer Prüfung durch ECARF zu unterziehen, wäre eine Zertifizierung als allergikerfreundliche Kommune nicht möglich“, betonte Bürgermeister Stefan Rinke und dankte allen Partnern. Schwangau erhielt das ECARF-Siegel erstmals 2016 und setzt damit weiterhin Maßstäbe im Ostallgäu. Zu den zertifizierten Partnerbetrieben gehören Hotels, Gästehäuser, Ferienwohnungen, Restaurants und Lebensmittelgeschäfte.
Geschrieben von: Anton Bier