Heute hat uns Jürgen Metzler im AllgäuHIT-Kaffeeklatsch besucht. Er ist Koch und organisiert jedes Jahr die Einsamenweihnacht in Blaichach. Wie laufen die Vorbereitungen, wie ist überhaupt die Idee dazu entstanden? Und wie wird das Ganze angenommen? Über das und mehr haben wir heute gesprochen!