Das 8. Internationale Käsefestival in Oberstdorf: Ein Genuss für alle Sinne

Das 8. Internationale Käsefestival kehrt in diesem Jahr nach Oberstdorf zurück! Vom 07. bis 09. März 2025 verwandelt sich das Oberstdorf Haus erneut in eine Genusswelt, die Käseliebhaber aus nah und fern begeistert. Nach den überaus erfolgreichen Veranstaltungen der Vorjahre, bei denen über 20.000 Besucher an drei Tagen gezählt wurden, verspricht auch die achte Ausgabe ein unvergessliches Erlebnis zu werden.

Käsevielfalt aus ganz Europa
Rund 30 Aussteller aus verschiedenen europäischen Ländern präsentieren an drei Tagen ihre einzigartigen Käsevariationen. Ob feinster Alp- und Bergkäse, wie er rund um Oberstdorf auf den Sennalpen traditionell hergestellt wird, oder andere Spezialitäten – hier kommt jeder Käseliebhaber auf seine Kosten.

Ein Highlight: Der Bergkäseausstich
Ein besonderes Ereignis ist der Bergkäseausstich des Alpwirtschaftlichen Vereins. Am Freitagvormittag bewertet eine fachkundige Jury die eingereichten Köstlichkeiten, bevor diese ab Mittag von den Festivalgästen verkostet und erworben werden können.

Oberstdorf – Heimat des Bergkäses
Eingebettet in die malerische Allgäuer Alpenlandschaft ist Oberstdorf der perfekte Austragungsort für das Käsefestival. Auf den saftigen Bergweiden der Region, die von Juni bis September „Sommerfrische“ für das robuste Allgäuer Braunvieh bieten, wachsen hunderte von Kräuterarten. Diese einzigartige Natur spiegelt sich im Geschmack der regionalen Käseprodukte wider, die auf sieben Sennalpen rund um Oberstdorf direkt vor Ort verarbeitet werden.

Gourmet-Tipps und Rahmenprogramm
Für Feinschmecker bietet eine Wein- und Käseverkostung Experten-Tipps: „Welcher Wein passt zu welchem Käse?“ – Hier erfahren Besucher alles über die perfekte Kombination von edlen Tropfen und Käsespezialitäten.

Das Festival wird von einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm begleitet, das Groß und Klein begeistert. Während Kinder bei Kasperletheater und Zaubershows ihren Spaß haben, genießen Erwachsene handgemachte alpenländische Musik und ein Konzert der Musikkapelle Oberstdorf am Sonntag.

Ein Genuss für alle Generationen
Das Oberstdorfer Käsefestival bietet ein erstklassiges Gourmet-Erlebnis für Feinschmecker, Familien und alle, die das Beste der Allgäuer Genusskultur entdecken möchten.