Genusstage 2020 im Ostallgäu und Kaufbeuren
In diesem Jahr finden zum zweiten Mal die Genusstage im Schlosspark im Ostallgäu und in Kaufbeuren statt. Vom 29. Mai bis 7. Juni 2020 zaubern die teilnehmenden Gastronomen aus der Fülle aus regionalen Lebensmitteln wieder ganz besondere Gerichte.
Die hochwertigen Lebensmittel kommen dabei von Landwirten und Verarbeitern unserer Region. Einige dieser Höfe und Betriebe geben an den Genusstagen wieder einen Einblick in die Herstellung und Verarbeitung der Produkte. So können Besucher direkt vor Ort erleben, wie durch naturnahe und kleinstrukturierte Produktion hochwertige Lebensmittel entstehen.
Mit den Genusstagen wurde ein wichtiger Prozess gestartet, um die Landwirtschaft, Lebensmittelverarbeitung und Gastronomie im Ostallgäu und Kaufbeuren stärker miteinander zu vernetzen und das Bewusstsein für die hochwertigen Lebensmittel sowie die exzellente Küche in unserer Region zu schärfen. Ziel ist es den Einsatz regionaler Produkte in der heimischen Gastronomie langfristig zu erhöhen und nachhaltige Kooperationen anzustoßen.
Kaufbeuren Tourismus- und Stadtmarketing e.V. sowie die Stadt Kaufbeuren rufen regionale Erzeuger, die ihre Produkte in der hiesigen Gastronomie vermarkten möchten, als auch Gastronomen dazu auf, sich bei den Genusstagen zu beteiligen.
Interessenten können sich direkt bei Jana Betz, Landratsamt Ostallgäu (info@bergaufland-ostallgaeu.de), melden. Mehr Informationen gibt es unter www.schlosspark.de/genusserlebnis-schlosspark.html
Am 24. April 2024 kam das 3. Entscheidungsgremium des Regionalentwicklung Oberallgäu e.V. im Grünen Zentrum Immenstadt zusammen, um über mehrere Projekte ...
Vor dem Regionalliga-Heimspiel am kommenden Freitag gegen die SpVgg Greuther Fürth II gab der FC Memmingen bekannt, dass Cheftrainer Matthias Günes und ...
In der kommenden Woche zwischen dem 29. April und dem 3. Mai werden Forscher des Tokyo Metropolitan Institute für Geriatrie und Altersforschung im Oberallgäu ...
Der Fruststachel sitzt tief beim Fußball-Regionalligisten FC Memmingen. Das „Abstiegs-Endspiel“ beim TSV Buchbach ging, trotz zweimaliger Führung, ...
Lange haben wir auf den Frühling gewartet - jetzt ist er endlich da. Und das zeigt sich auch im Supermarkt. Kürbisse und einige Kohlsorten im Regal werden ...
Der Fußball-Regionalligist FC Memmingen kann sich auf die Rückkehr eines vertrauten Gesichts freuen, da Mittelfeldspieler Jonas Koller für die kommende ...
Die Nutzung der Nachrichten von AllgäuHIT, auch in Auszügen, ist ausschließlich für den privaten Bereich freigegeben.
Eine Nutzung für den gewerblichen Bereich erfordert eine schriftliche Genehmigung der AllgäuHIT e.K.
Meine Allgäu-Region wählen ...
The Big L.
Herz über Kopf
Mercy (feat. Jacob Lusk)