Hirschbrauerei erhält Auszeichnung beim Beer World Cup

Zum Dritten Mal wurde die Hirschbrauerei in Sonthofen mit einem Ihrer Biere Weltmeister. Beim diesjährigen Beer World Cup in Denver Colorado würde das Hirsch-Gold in der Kategorie „Dortmunder/Export or German-Style Oktoberfest“ mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Das Sonthofner Bier konnte sich gegen 40 Mitstreiter in seiner Kategorie durchsetzen, insgesamt waren 4750 Biere von 1400 Brauereien aus 58 Ländern in 94 Kategorien vertreten.

Der Beer World Cup gilt in der Bierbranche als der WichtigsteQualitätswettbewerb und Somit ist es Selbstverständlich, dass Geschäftsführerin Claudia Höß-Stückler, nach eigener Aussage „auf Wolke Sieben“ Schwebt. Da die Auszeichnung überraschend kam, so Claudia Höß-Stückler, war kein Vertreter der Hirschbräuerei in Denver vertreten. Der Pokal wir für alle Europäer, die nicht in Denver waren am 07.05 in Köln überreicht.

Der World Beer Cup ist einer der größten und bedeutendsten Bier-Wettbewerbe. Er wird alle zwei Jahre von der Association of Brewers, dem Zusammenschluss der kleinen und mittleren Brauereien in den Vereinigten Staaten ausgerichtet. Am ersten Wettbewerb im Jahr 1996 in Vail (Colorado) nahmen 600 Biere von 250 Brauereien teil.