Vorweihnachtliche Benefizkochaktion in der Kemptener Wärmestube

Im Rahmen einer traditionellen Aktion besuchten der Oberallgäuer Starkoch Christian Henze, sein Sohn Noah, und der Landtagsvizepräsident und Kemptener Stadtrat Alexander Hold die Kemptener Wärmestube des BRK, um für die Gäste zu kochen. In diesem Jahr wurden rund 100 Adventsmenüs zubereitet und kostenlos serviert.

Die Köche Henze und Hold verwöhnten die Besucher mit einem köstlichen Menü, bestehend aus Kalbsragout mit Spätzle und Blaukraut sowie als Nachtisch Marmorkuchen mit warmen Kirschen und Vanilleeis. Als Erinnerung erhielt jeder Gast einen Lebkuchen für den Nachhauseweg.

Katrin Wassermann, die Leiterin der Wärmestube, betonte die langjährige Tradition dieser Benefizkochaktion, die bei den Gästen bereits im Vorfeld für Vorfreude sorgt. Der Andrang war so groß, dass einige Tische sogar zweimal besetzt wurden, und insgesamt wurden 82 Portionen ausgegeben. Die entspannte Atmosphäre ermöglichte sogar Gespräche und Autogrammanfragen, die von Henze und Hold gerne erfüllt wurden.

Nach der Aktion begleitete das Trio die Einrichtungsleiterin mit dem Foodtrailer zur städtischen Obdachlosenunterkunft, wo weitere 28 Bewohnerinnen und Bewohner die Mahlzeit genossen und sich mit den prominenten Besuchern austauschten.