Symbolbild
(Bildquelle: AllgäuHIT)
Allgäu
Montag, 24. August 2020
Ein Bericht von Sarah Rose
Mehr Geld für Beschäftigte in der Milchverarbeitung
Gewerkschaft fordert mehr Geld für Beschäftigte in der Milchverarbeitung!
128.000 Hektoliter Milch, 6.300 Tonnen Käse: Milchprodukte sind im Allgäu
stark gefragt
Die Milch macht’s: In Kaufbeuren wurden im vergangenen Jahr rund 22.000
Hektoliter Frischmilch getrunken sowie 1.100 Tonnen Käse verspeist. Das hat
die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) anhand amtlicher
Statistiken berechnet. Auch während der Corona-Pandemie bleibt die Nachfrage
nach Milch und Milchprodukten hoch und führt zu guten Geschäftszahlen in der
Branche. Für ihre systemrelevante Arbeit sollen die 19.000 Beschäftigten der
bayerischen Milchwirtschaft jetzt eine „kräftige Lohnerhöhung“ erhalten,
fordert die NGG.
(PM)
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